2008년 03월 12일
쇠고기 스테이크(?)
구울 때 살짝 소금과 후추를 뿌리고 통마늘과 양파를 곁들였더니
맛이 정말 죽이는군요.
오븐에다 통감자까지 넣어서 같이 구워 먹으면
사나이의 눈물마저 바칠 수 있으련만! (……)
…오븐에까지 손대면 정말 막장되니 조심합시다.
11일의 저녁밥이었습니다.
그나저나 마늘 쪼개기 귀찮아서 통으로 구웠더니만, 속까지 완전히 익질 않아서
씹었다가 지옥을 구경했습니다. 크악. 마늘의 매운 맛은 고추의 매운 맛과는 또 다른 느낌을 주죠.
물론 꾹 참고 다 먹었습니다.
고기 맛있었어요. 피와 살이 되는 느낌입니다.
# by | 2008/03/12 02:01 | 식탐 | 트랙백 | 덧글(10)
☞ 내 이글루에 이 글과 관련된 글 쓰기 (트랙백 보내기) [도움말]
양송이 버섯과 파프리카도 사다가 구울때 쓰면 더 영양만점!-어제 남편과 애들에게 그렇게 만들어 먹였어요.
과일도 챙겨드세요. 요즘 딸기가 맛있어요. 길쭉하게 생긴 고추딸기나 한방딸기가 시지않고 맛있습니다.
씨겨자를 곁들이면 더 맛있답니다.
알비레오 님) "네놈들의 피는 무슨 색이냐아아악"이란 대사가 떠오르는군요. (……) 책 좋아하는 사람들의 피부는 종이요 피는 잉크죠 뭐.
여진 님) 와하하. 고맙습니다. 안 그래도 요즘 딸기는 종종 사 먹고 있어요. 쥬스가 해 먹고 싶은데 쥬서를 사자니 왠지 한 번에 지르기가 부담스러워서 망설이고 있습니다. 쿨럭. 소스는 오뚜기 스테이크 소스였습니다. 돈까스 소스는 왠지 튀김옷을 입힌 다음에 쓰고 싶은 느낌이 들더라고요. 한약때문에 당분간은 돼지고기랑 밀가루를 자제해야 하므로 봉인해야죠. 흑.
하지만 뒷표지만 보이는 책은 모르겠습니다. 하하하. (왠지 기뻐한다.)